比例提取物

草果提取物

主要成分：1,4-桉叶素
规格:4：1~20：1
外观：棕黄色粉末
检测方法：HPLC
产品描述：
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草果提取物的功效与作用：
1.草果具有特殊浓郁的辛辣香味，能除腥气，增进食欲，是烹调佐料中的佳品，被人们誉为食品调味中的"五香之一"。
2.草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，有了草果其味更佳。
3.炖煮牛羊肉时，放点草果，即使羊肉清香可口，又能驱避羊膻味。调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香，如草果煲牛肉；又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。
4.草果除了做香料以外，还有燥湿温中，截疟祛痰的功效。是治疗寒湿中阻、食积、泄泻、疟疾等症状的良药。现代研究发现；草果有镇咳、祛痰、镇痛、解热、平喘、抗炎、抗真菌、抑制胃肠运动、利尿等作用。单品或提取物常被用于术后腹胀、腹泻疼痛、食积腹胀、疟疾等。

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